Рецепт Соус-салат 13.01.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус-салат 13.01.2024

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 190 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 3.5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 7 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Сметана 30% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус-салат 13.01.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.5% 5067 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 16.6% 448 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 2.6% 2838 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175 мкг 900 мкг 19.4% 14.5% 514 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 7.2% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В4, холин 52.4 мг 500 мг 10.5% 7.8% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.515 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7253 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 10.5% 708 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3327 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 23.3% 319 г
Витамин РР, НЭ 0.587 мг 20 мг 2.9% 2.2% 3407 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.83 мг 2500 мг 7.7% 5.7% 1296 г
Кальций, Ca 52.81 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1894 г
Кремний, Si 3.525 мг 30 мг 11.8% 8.8% 851 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6515 г
Натрий, Na 183.08 мг 1300 мг 14.1% 10.5% 710 г
Сера, S 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5198 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 4.5% 1646 г
Хлор, Cl 306.93 мг 2300 мг 13.3% 9.9% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2% 3659 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3488 г
Кобальт, Co 3.696 мкг 10 мкг 37% 27.6% 271 г
Литий, Li 15.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1762 г
Медь, Cu 75.03 мкг 1000 мкг 7.5% 5.6% 1333 г
Молибден, Mo 7.029 мкг 70 мкг 10% 7.5% 996 г
Никель, Ni 7.541 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.755 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7285 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 21.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18913 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 6% 1238 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4533 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.524 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.437 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.253 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.273 г ~
14:0 Миристиновая 1.91 г ~
15:0 Пентадекановая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 1.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.771 г min 16.8 г 22.4% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Соус-салат 13.01.2024 составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС-САЛАТ 13.01.2024

Соус-салат 13.01.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, витамином C - 14,1 %, витамином K - 31,3 %, кремнием - 11,8 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Соус-салат 13.01.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус-салат 13.01.2024, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус-салат 13.01.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы