Рецепт Сливочный курино-грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный курино-грибной

Куриный Бульон из Грудки [Дома] 2000 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 350 г
Цветная капуста 250 г
Шампиньоны 500 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Картофель 400 г
Морковь 150 г
Паста том кха 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный курино-грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.3% 1267 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.1% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.4% 2646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 12.1% 1170 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 13% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин В4, холин 17.28 мг 500 мг 3.5% 5% 2894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 15.5% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11% 1307 г
Витамин В9, фолаты 7.45 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5369 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 11.8% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.126 мкг 50 мкг 4.3% 6.1% 2352 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.945 мг 20 мг 9.7% 13.8% 1028 г
Ниацин 2.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.18 мг 2500 мг 7.2% 10.3% 1388 г
Кальций, Ca 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19455 г
Кремний, Si 7.688 мг 30 мг 25.6% 36.5% 390 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 6.3% 2298 г
Натрий, Na 10.16 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12795 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2787 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 8.4% 1709 г
Хлор, Cl 20.91 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.1 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 18.86 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4327 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.7% 3866 г
Кобальт, Co 3.575 мкг 10 мкг 35.8% 51.1% 280 г
Литий, Li 8.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3670 г
Медь, Cu 92.13 мкг 1000 мкг 9.2% 13.1% 1085 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 7.7% 1842 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 6.168 мкг 55 мкг 11.2% 16% 892 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Титан, Ti 7.19 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17294 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 17% 843 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4511 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сливочный курино-грибной составляет 70,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (70.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ КУРИНО-ГРИБНОЙ

Сливочный курино-грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,6 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 11,2 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Сливочный курино-грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный курино-грибной, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный курино-грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги