Рецепт конфеты из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфеты из нута

Горох отварной по 1-296 450 г
Изюм 100 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 20 г
Лимонный сок, необработанный 25 г
Масло подсолнечное 10 г
Мед пчелиный 70 г
Сахар песок 40 г
Ядро ореха арахиса жареное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5% 809 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.9% 691 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6.1% 664 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.9% 588 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5697 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.8 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 5.6% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.902 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.79 мг 15 мг 11.9% 4.8% 838 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 4.0839 мг 20 мг 20.4% 8.3% 490 г
Ниацин 2.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.24 мг 2500 мг 15% 6.1% 664 г
Кальций, Ca 39.17 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2553 г
Магний, Mg 63.88 мг 400 мг 16% 6.5% 626 г
Натрий, Na 278.61 мг 1300 мг 21.4% 8.7% 467 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 6.3% 645 г
Хлор, Cl 1.63 мг 2300 мг 0.1% 141104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.485 мг 18 мг 13.8% 5.6% 724 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 5.64 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17730 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Цинк, Zn 0.0093 мг 12 мг 0.1% 129032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~

Энергетическая ценность конфеты из нута составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ НУТА

конфеты из нута богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 20,4 %, калием - 15 %, магнием - 16 %, фосфором - 15,5 %, железом - 13,8 %

Чем полезен конфеты из нута

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфеты из нута, калорийность 246,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфеты из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы