Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица 200 г
Подсолнечное масло 12 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 190 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Петрушка свежая 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.5% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.5% 3982 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.5% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.3% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 48.6% 532 г
бета Каротин 1.016 мг 5 мг 20.3% 52.5% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 13.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 10.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 39.943 мкг 400 мкг 10% 25.8% 1001 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 15% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 5.7% 4478 г
гамма Токоферол 0.319 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23474 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 70.3% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.3986 мг 20 мг 2% 5.2% 5018 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.14 мг 2500 мг 4.5% 11.6% 2229 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6835 г
Кремний, Si 2.319 мг 30 мг 7.7% 19.9% 1294 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 7% 3763 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33592 г
Сера, S 24.85 мг 1000 мг 2.5% 6.5% 4024 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 10.3% 2532 г
Хлор, Cl 15.94 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 7.55 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 9.8% 2655 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 29.2% 888 г
Литий, Li 0.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 18.1% 1427 г
Медь, Cu 82.16 мкг 1000 мкг 8.2% 21.2% 1217 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 13.2% 1979 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 30387 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 85.21 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4694 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 8% 3278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 17.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином K - 27,2 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты