Рецепт Салат из соевой спаржи с морковью и жареным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из соевой спаржи с морковью и жареным луком

Соевая спаржа [Сырье и приправы] 250 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 100 г
Масло Кукурузное Рафинированное [Селяночка] 90 г
Кунжут, поджаренный без соли 5 г
Корейская Заправка для Спаржи [Чим Чим] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из соевой спаржи с морковью и жареным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.8 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 6.5% 404 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 13.3% 196 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 1.5% 1738 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5889 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 384 мкг 900 мкг 42.7% 11.2% 234 г
бета Каротин 2.304 мг 5 мг 46.1% 12% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.936 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10163 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 0.7% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 19305 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3347 мг 20 мг 1.7% 0.4% 5976 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.65 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3589 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8937 г
Кремний, Si 5.6 мг 30 мг 18.7% 4.9% 536 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3252 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26104 г
Сера, S 12.91 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7746 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Хлор, Cl 16.1 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5538 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10417 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 3.1% 845 г
Литий, Li 1.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2309 г
Медь, Cu 40.62 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2462 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 1.4% 1823 г
Никель, Ni 1.632 мкг ~
Рубидий, Rb 80.7 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25773 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.189 г от 4.7 до 16.8 г 4% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из соевой спаржи с морковью и жареным луком составляет 382,8 кКал.

  • Порция = 104 гр (398.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.8 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 28.5 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СОЕВОЙ СПАРЖИ С МОРКОВЬЮ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

Салат из соевой спаржи с морковью и жареным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,7 %, бэта-каротином - 46,1 %, кремнием - 18,7 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Салат из соевой спаржи с морковью и жареным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из соевой спаржи с морковью и жареным луком, калорийность 382,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из соевой спаржи с морковью и жареным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги