Рецепт Апельсиновые блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновые блинчики с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] 100 г
Апельсин 1 Штука диаметр 6,5 см
Творог 5% [Ирмень] 120 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 10 г
Сметана 15% [Ирмень] 30 г
Молоко 2,5% [Ирмень] 240 г
Способ приготовления

Тесто: Молоко, яйца, подсластитель, муку, 5 г масла, цедру всего апельсина и сок половины апельсина (50г) смешать до однородности и дать постоять. Начинка: Творог смешать с йогуртом, подсластителем и мякотью второй половины апельсина. Разогреть сковороду, смазать маслом (5г) , смазывать перед каждым блином, и жарить блины на медленном огне. Важно что бы сковорода была хорошо разогреть. Начинить блины творогом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновые блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.4% 835 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7% 889 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.7% 1319 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3797 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Витамин В4, холин 24.18 мг 500 мг 4.8% 3% 2068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.61 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24845 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 7.8% 792 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.102 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2379 г
Витамин РР, НЭ 0.3977 мг 20 мг 2% 1.2% 5029 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.57 мг 2500 мг 2% 1.2% 4944 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8584 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 2.3% 2641 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8581 г
Сера, S 18.37 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5444 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.7% 3556 г
Хлор, Cl 15.34 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 1% 6122 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 7% 880 г
Литий, Li 3.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 20.55 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4866 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Никель, Ni 0.076 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.828 мкг 55 мкг 5.1% 3.2% 1945 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47450 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.143 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8392 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновые блинчики с творогом составляет 161,8 кКал.

  • Порция = 264 гр (427.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Апельсиновые блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Апельсиновые блинчики с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновые блинчики с творогом, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновые блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты