Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый 101.3 г
Помидор (томат), парниковый 204.1 г
Лук зеленый (перо) 47 г
Укроп 27.6 г
Соль поваренная пищевая 2.1 г
Оливковое масло 13.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.8% 1600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.8% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 33.1% 663 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 35.7% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.048 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7924 г
Витамин C, аскорбиновая 22.66 мг 90 мг 25.2% 55.3% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 9.9% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13699 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 63.2% 348 г
Витамин РР, НЭ 0.492 мг 20 мг 2.5% 5.5% 4065 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.84 мг 2500 мг 9.2% 20.2% 1088 г
Кальций, Ca 37.92 мг 1000 мг 3.8% 8.3% 2637 г
Кремний, Si 17.377 мг 30 мг 57.9% 127% 173 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 5.9% 3728 г
Натрий, Na 219.33 мг 1300 мг 16.9% 37.1% 593 г
Сера, S 14.08 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7102 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 9.9% 2235 г
Хлор, Cl 363.11 мг 2300 мг 15.8% 34.6% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.6 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 7.9% 2786 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10714 г
Кобальт, Co 4.501 мкг 10 мкг 45% 98.7% 222 г
Литий, Li 15.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 22.6% 972 г
Медь, Cu 89.83 мкг 1000 мкг 9% 19.7% 1113 г
Молибден, Mo 6.955 мкг 70 мкг 9.9% 21.7% 1006 г
Никель, Ni 7.382 мкг ~
Рубидий, Rb 133.5 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10338 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19773 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 21.5% 1018 г
Цинк, Zn 0.2568 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4673 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.466 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.575 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.267 г min 16.8 г 13.5% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 45,6 кКал.

  • Порция = 146 гр (66.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 25,2 %, витамином K - 28,8 %, кремнием - 57,9 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 45 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы