Рецепт Винегрет 2 ноября 2023г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 2 ноября 2023г.

Горошек зеленый. Консервы 120 г
Оливковое масло 27 г
Огурец парниковый 210 г
Картофель (Запекание) 372 г
Морковь (Запекание) 266 г
Свекла (Запекание) 272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 2 ноября 2023г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.9% 1436 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.3% 1553 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 16.7% 588 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 676.7 мкг 900 мкг 75.2% 73.9% 133 г
бета Каротин 4.061 мг 5 мг 81.2% 79.8% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4% 2432 г
Витамин В4, холин 14.43 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 6.3% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 9.6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 9.485 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4217 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 8.3% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 4.5% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6188 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 11.9% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.4367 мг 20 мг 7.2% 7.1% 1392 г
Ниацин 1.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.56 мг 2500 мг 18.5% 18.2% 542 г
Кальций, Ca 34.45 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Кремний, Si 71.367 мг 30 мг 237.9% 233.7% 42 г
Магний, Mg 36.98 мг 400 мг 9.2% 9% 1082 г
Натрий, Na 82.72 мг 1300 мг 6.4% 6.3% 1572 г
Сера, S 25.94 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3855 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 9.2% 1067 г
Хлор, Cl 70.24 мг 2300 мг 3.1% 3% 3274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 612.8 мкг ~
Бор, B 220.1 мкг ~
Ванадий, V 123.85 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 6.8% 1440 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 3.4% 2879 г
Кобальт, Co 3.638 мкг 10 мкг 36.4% 35.8% 275 г
Литий, Li 54.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.3985 мг 2 мг 19.9% 19.5% 502 г
Медь, Cu 159.79 мкг 1000 мкг 16% 15.7% 626 г
Молибден, Mo 15.554 мкг 70 мкг 22.2% 21.8% 450 г
Никель, Ni 8.521 мкг ~
Рубидий, Rb 368 мкг ~
Селен, Se 0.751 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7324 г
Стронций, Sr 9.58 мкг ~
Фтор, F 38.78 мкг 4000 мкг 1% 1% 10315 г
Хром, Cr 12.25 мкг 50 мкг 24.5% 24.1% 408 г
Цинк, Zn 0.5746 мг 12 мг 4.8% 4.7% 2088 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 1.121 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.64 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 2 ноября 2023г. составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 2 НОЯБРЯ 2023Г.

Винегрет 2 ноября 2023г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,2 %, бэта-каротином - 81,2 %, витамином K - 12,1 %, калием - 18,5 %, кремнием - 237,9 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 19,9 %, медью - 16 %, молибденом - 22,2 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен Винегрет 2 ноября 2023г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 2 ноября 2023г., калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 2 ноября 2023г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы