Рецепт Бигус постный на грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бигус постный на грудке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 450 г
Картофель (Тушение) 1345 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 500 г
Заправка для Борща [Приправыч] 370 г
Вода 1370 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бигус постный на грудке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9% 1689 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7% 2190 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.5% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 4.4% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 8.4% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 13.7% 1111 г
Витамин В9, фолаты 3.631 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11016 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 5.6% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5265 мг 20 мг 7.6% 11.6% 1310 г
Ниацин 1.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.32 мг 2500 мг 10.5% 16% 953 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8052 г
Кремний, Si 16.892 мг 30 мг 56.3% 85.6% 178 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 7.8% 1959 г
Натрий, Na 125.69 мг 1300 мг 9.7% 14.7% 1034 г
Сера, S 39.13 мг 1000 мг 3.9% 5.9% 2556 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 8.2% 1860 г
Хлор, Cl 29.7 мг 2300 мг 1.3% 2% 7744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.5 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 50.34 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 4.6% 3377 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12605 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 40.9% 372 г
Литий, Li 26.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 6.1% 2522 г
Медь, Cu 69.8 мкг 1000 мкг 7% 10.6% 1433 г
Молибден, Mo 4.599 мкг 70 мкг 6.6% 10% 1522 г
Никель, Ni 1.689 мкг ~
Рубидий, Rb 168.9 мкг ~
Селен, Se 2.179 мкг 55 мкг 4% 6.1% 2524 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 64.43 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6208 г
Хром, Cr 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 19.1% 794 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 3.8% 3945 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бигус постный на грудке составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИГУС ПОСТНЫЙ НА ГРУДКЕ

Бигус постный на грудке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,3 %, кобальтом - 26,9 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Бигус постный на грудке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бигус постный на грудке, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бигус постный на грудке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы