Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка

Гречка 160 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.6% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8.5% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.2% 2222 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17.5% 2413 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3% 15000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.493 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 16045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.7% 24194 г
Витамин РР, НЭ 0.561 мг 20 мг 2.8% 12% 3565 г
Макроэлементы
Калий, K 29.02 мг 2500 мг 1.2% 5.1% 8615 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9337 г
Кремний, Si 6.311 мг 30 мг 21% 89.7% 475 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 18.4% 2309 г
Натрий, Na 45.83 мг 1300 мг 3.5% 15% 2837 г
Сера, S 8.86 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11287 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 12.4% 3509 г
Хлор, Cl 71.53 мг 2300 мг 3.1% 13.2% 3215 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 12.4% 3482 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 57692 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 11.1% 3876 г
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 26.5% 1604 г
Медь, Cu 53.47 мкг 1000 мкг 5.3% 22.6% 1870 г
Молибден, Mo 5.686 мкг 70 мкг 8.1% 34.6% 1231 г
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 5.1% 8501 г
Фтор, F 197.82 мкг 4000 мкг 4.9% 20.9% 2022 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 2.6% 16129 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 6% 7380 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА

Гречка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21 %

Чем полезен Гречка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы