Рецепт Гороховый суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с индейкой

Вода 2000 г
Стейк грудки индейки 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 170 г
Морковь (Варка без слива) 178 г
Горох, зерно цельное (Варка) 250 г
Бульонный кубик 9 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Картофель (Варка без слива) 367 г
Сахар песок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.7% 2171 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.1% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.8% 2613 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 26% 895 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 29.5% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 17.2 мг 500 мг 3.4% 7.9% 2907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 8.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.428 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 28011 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 3.2% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15464 г
Витамин Н, биотин 1.502 мкг 50 мкг 3% 7% 3329 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.677 мг 20 мг 3.4% 7.9% 2954 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.39 мг 2500 мг 6.1% 14.2% 1641 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5470 г
Кремний, Si 10.796 мг 30 мг 36% 83.5% 278 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 8.1% 2819 г
Натрий, Na 247.12 мг 1300 мг 19% 44.1% 526 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4316 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 10.9% 2116 г
Хлор, Cl 396.05 мг 2300 мг 17.2% 39.9% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 9.3% 2500 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16484 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 46.9% 495 г
Литий, Li 5.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 18.8% 1232 г
Медь, Cu 84.4 мкг 1000 мкг 8.4% 19.5% 1185 г
Молибден, Mo 9.358 мкг 70 мкг 13.4% 31.1% 748 г
Никель, Ni 19.535 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 3.7% 6433 г
Стронций, Sr 7.06 мкг ~
Титан, Ti 13.87 мкг ~
Фтор, F 69.74 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5736 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 7.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 7% 3377 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с индейкой составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ИНДЕЙКОЙ

Гороховый суп с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 36 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 20,2 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Гороховый суп с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с индейкой, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты