Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 2000 г
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса 356 г
Картофель (Варка без слива) 304 г
Морковь (Пассерование) 54 г
Лук репчатый (Пассерование) 64 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Белый гриб, вареный, с солью 200 г
Маслята (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.9% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12% 1931 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.1% 10950 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.2% 2495 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 8.7% 2632 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 9.4% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8.3% 2769 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 11.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 12.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.64 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 3.4% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 6.4% 3521 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.013 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.271 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.023 мг 20 мг 5.1% 11.7% 1955 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.76 мг 2500 мг 4.7% 10.8% 2123 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11628 г
Кремний, Si 3.598 мг 30 мг 12% 27.6% 834 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 3.9% 5926 г
Натрий, Na 167.91 мг 1300 мг 12.9% 29.7% 774 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 6% 3880 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 9% 2581 г
Хлор, Cl 225.71 мг 2300 мг 9.8% 22.5% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 5.1% 4592 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 16.3% 1416 г
Литий, Li 4.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6645 г
Медь, Cu 108.38 мкг 1000 мкг 10.8% 24.8% 923 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 7.6% 3036 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 3.701 мкг 55 мкг 6.7% 15.4% 1486 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 69.64 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5744 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.8688 мг 12 мг 7.2% 16.6% 1381 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 43,5 кКал.

  • Порция = 296 гр (128.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги