Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 97 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 1000 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.8% 1949 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.2% 1556 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.2% 2168 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4265 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 9% 1250 г
Витамин В4, холин 22.63 мг 500 мг 4.5% 5.1% 2209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 8.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.933 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5770 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 14.4% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.1% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.1% 10067 г
Витамин Н, биотин 4.928 мкг 50 мкг 9.9% 11.2% 1015 г
Витамин РР, НЭ 1.1948 мг 20 мг 6% 6.8% 1674 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.39 мг 2500 мг 6.8% 7.7% 1467 г
Кальций, Ca 110.71 мг 1000 мг 11.1% 12.5% 903 г
Магний, Mg 23.96 мг 400 мг 6% 6.8% 1669 г
Натрий, Na 161.26 мг 1300 мг 12.4% 14% 806 г
Сера, S 35.99 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2779 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 15.8% 713 г
Хлор, Cl 112.25 мг 2300 мг 4.9% 5.5% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4276 г
Йод, I 9.19 мкг 150 мкг 6.1% 6.9% 1632 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 13.9% 812 г
Марганец, Mn 0.3613 мг 2 мг 18.1% 20.4% 554 г
Медь, Cu 53.44 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1871 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 7.7% 1460 г
Олово, Sn 12.46 мкг ~
Селен, Se 1.918 мкг 55 мкг 3.5% 4% 2868 г
Стронций, Sr 16.3 мкг ~
Фтор, F 23.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17116 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.6721 мг 12 мг 5.6% 6.3% 1785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы