Рецепт Смузи шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи шпинат

Шпинат 100 г
Киви 40 г
Горох, проросшие семена 7 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.8% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.4% 5214 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 27.1% 1250 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.6% 2531 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 442.1 мкг 900 мкг 49.1% 166.4% 204 г
бета Каротин 2.653 мг 5 мг 53.1% 180% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 16.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 30.5% 1111 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 8.5% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 17.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 14.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 58.526 мкг 400 мкг 14.6% 49.5% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 74.69 мг 90 мг 83% 281.4% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.532 мг 15 мг 10.2% 34.6% 979 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 291.8 мкг 120 мкг 243.2% 824.4% 41 г
Витамин РР, НЭ 0.9451 мг 20 мг 4.7% 15.9% 2116 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 538.4 мг 2500 мг 21.5% 72.9% 464 г
Кальций, Ca 73.87 мг 1000 мг 7.4% 25.1% 1354 г
Кремний, Si 32.982 мг 30 мг 109.9% 372.5% 91 г
Магний, Mg 56.33 мг 400 мг 14.1% 47.8% 710 г
Натрий, Na 16.23 мг 1300 мг 1.2% 4.1% 8010 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 7.8% 4305 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 26.8% 1266 г
Хлор, Cl 36.76 мг 2300 мг 1.6% 5.4% 6257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.5 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 8.181 мг 18 мг 45.5% 154.2% 220 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 22% 1535 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 39.7% 855 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.5658 мг 2 мг 28.3% 95.9% 353 г
Медь, Cu 49.29 мкг 1000 мкг 4.9% 16.6% 2029 г
Молибден, Mo 5.754 мкг 70 мкг 8.2% 27.8% 1217 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 4.1% 8384 г
Стронций, Sr 67.49 мкг ~
Фтор, F 52.75 мкг 4000 мкг 1.3% 4.4% 7583 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 13.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.3857 мг 12 мг 3.2% 10.8% 3111 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи шпинат составляет 29,5 кКал.

  • Порция = 171 гр (50.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ШПИНАТ

Смузи шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,1 %, бэта-каротином - 53,1 %, витамином B9 - 14,6 %, витамином C - 83 %, витамином K - 243,2 %, калием - 21,5 %, кремнием - 109,9 %, магнием - 14,1 %, железом - 45,5 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 28,3 %

Чем полезен Смузи шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи шпинат, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги