Рецепт Цуккини с луком и морковью 29.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цуккини с луком и морковью 29.07.23

Кабачок (Тушение) 283 г
Морковь (Тушение) 90 г
Лук репчатый (Тушение) 6 г
Подсолнечное масло 6 г
Базилик, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цуккини с луком и морковью 29.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.4% 2435 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.5% 3712 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.4% 1176 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.8% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 561.2 мкг 900 мкг 62.4% 127.9% 160 г
бета Каротин 3.393 мг 5 мг 67.9% 139.1% 147 г
бета Криптоксантин 0.759 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.9% 4186 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 6.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 10.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.13 мкг 400 мкг 2% 4.1% 4920 г
Витамин C, аскорбиновая 6.26 мг 90 мг 7% 14.3% 1438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.086 мг 15 мг 7.2% 14.8% 1381 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9242 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 24.4% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.8568 мг 20 мг 4.3% 8.8% 2334 г
Ниацин 0.732 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.63 мг 2500 мг 10.5% 21.5% 956 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3441 г
Кремний, Si 31.99 мг 30 мг 106.6% 218.4% 94 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 9.8% 2070 г
Натрий, Na 518.78 мг 1300 мг 39.9% 81.8% 251 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17212 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 7% 2920 г
Хлор, Cl 806.04 мг 2300 мг 35% 71.7% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 31.68 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 7% 2922 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20833 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 35% 584 г
Литий, Li 1.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 18% 1139 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 15% 1377 г
Молибден, Mo 8.984 мкг 70 мкг 12.8% 26.2% 779 г
Никель, Ni 2.582 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29730 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 18.98 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21075 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 6.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 6.1% 3339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 52.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Цуккини с луком и морковью 29.07.23 составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУККИНИ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ 29.07.23

Цуккини с луком и морковью 29.07.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,4 %, бэта-каротином - 67,9 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 106,6 %, хлором - 35 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Цуккини с луком и морковью 29.07.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цуккини с луком и морковью 29.07.23, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цуккини с луком и морковью 29.07.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты