Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат зеленый по 1-58 30 г
Кукуруза, консервы 70 г
Огурец парниковый 100 г
Тунец натуральный. Консервы 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Сметана 20% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 14.2% 950 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.7% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 10.4% 1295 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 9.6% 1417 г
Витамин В4, холин 43.92 мг 500 мг 8.8% 11.9% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 10.3% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 10.22 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 5.7% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 4.5% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6276 г
Витамин Н, биотин 3.392 мкг 50 мкг 6.8% 9.2% 1474 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.9535 мг 20 мг 19.8% 26.8% 506 г
Ниацин 2.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.49 мг 2500 мг 7.8% 10.6% 1279 г
Кальций, Ca 37.68 мг 1000 мг 3.8% 5.1% 2654 г
Кремний, Si 15.362 мг 30 мг 51.2% 69.3% 195 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 5.8% 2309 г
Натрий, Na 328.07 мг 1300 мг 25.2% 34.1% 396 г
Сера, S 84.87 мг 1000 мг 8.5% 11.5% 1178 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 17.6% 769 г
Хлор, Cl 351.59 мг 2300 мг 15.3% 20.7% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 6.9% 1969 г
Йод, I 14.94 мкг 150 мкг 10% 13.5% 1004 г
Кобальт, Co 11.042 мкг 10 мкг 110.4% 149.4% 91 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 5% 2699 г
Медь, Cu 53.82 мкг 1000 мкг 5.4% 7.3% 1858 г
Молибден, Mo 2.313 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 3026 г
Никель, Ni 1.394 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 4.846 мкг 55 мкг 8.8% 11.9% 1135 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 244.7 мкг 4000 мкг 6.1% 8.3% 1635 г
Хром, Cr 22.03 мкг 50 мкг 44.1% 59.7% 227 г
Цинк, Zn 0.4732 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 73,9 кКал.

  • Порция = 345 гр (255 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,8 %, кремнием - 51,2 %, фосфором - 13 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 110,4 %, хромом - 44,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты