Рецепт Салат с авокадо и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и креветками

Креветка, все виды, приготовленная на пару	100 г
Авокадо	35 г
Айсберг (салат кочанный)	30 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	40 г
Сок апельсиновый	15 г
Оливковое масло	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.4 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1472 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	8.7%	1000 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	11.9%	737 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.3%	6844 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.2%	1667 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3.1%	2892 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.6 мкг	900 мкг	6.5%	5.7%	1536 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	2.892 мкг	~
бета Каротин	0.204 мг	5 мг	4.1%	3.6%	2451 г
бета Криптоксантин	2.952 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	53.599 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	1.6%	5455 г
Витамин В4, холин	44.14 мг	500 мг	8.8%	7.7%	1133 г
Витамин В5, пантотеновая	0.313 мг	5 мг	6.3%	5.5%	1597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	4.6%	1905 г
Витамин В9, фолаты	18.389 мкг	400 мкг	4.6%	4%	2175 г
Витамин В12, кобаламин	0.5 мкг	3 мкг	16.7%	14.6%	600 г
Витамин C, аскорбиновая	9.25 мг	90 мг	10.3%	9%	973 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.03 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.753 мг	15 мг	11.7%	10.2%	856 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.103 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	6.7%	1304 г
Витамин РР, НЭ	1.1892 мг	20 мг	5.9%	5.2%	1682 г
Ниацин	0.172 мг	~
Бетаин	0.083 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.36 мг	2500 мг	8.3%	7.3%	1206 г
Кальций, Ca	40.91 мг	1000 мг	4.1%	3.6%	2444 г
Кремний, Si	1.807 мг	30 мг	6%	5.2%	1660 г
Магний, Mg	17.98 мг	400 мг	4.5%	3.9%	2225 г
Натрий, Na	563.01 мг	1300 мг	43.3%	37.8%	231 г
Сера, S	76.16 мг	1000 мг	7.6%	6.6%	1313 г
Фосфор, P	112.7 мг	800 мг	14.1%	12.3%	710 г
Хлор, Cl	17.17 мг	2300 мг	0.7%	0.6%	13395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.7 мкг	~
Бор, B	34.6 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.491 мг	18 мг	2.7%	2.4%	3666 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Кобальт, Co	1.807 мкг	10 мкг	18.1%	15.8%	553 г
Литий, Li	8.735 мкг	~
Марганец, Mn	0.0856 мг	2 мг	4.3%	3.8%	2336 г
Медь, Cu	163.37 мкг	1000 мкг	16.3%	14.2%	612 г
Молибден, Mo	2.108 мкг	70 мкг	3%	2.6%	3321 г
Никель, Ni	3.916 мкг	~
Рубидий, Rb	46.1 мкг	~
Селен, Se	15.19 мкг	55 мкг	27.6%	24.1%	362 г
Фтор, F	6.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	59172 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	2.6%	3311 г
Цинк, Zn	0.6587 мг	12 мг	5.5%	4.8%	1822 г
Цирконий, Zr	1.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.687 г	~
Валин	0.335 г	~
Гистидин*	0.157 г	~
Изолейцин	0.327 г	~
Лейцин	0.605 г	~
Лизин	0.67 г	~
Метионин	0.205 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.311 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.438 г	~
Аспарагиновая кислота	0.801 г	~
Глицин	0.416 г	~
Глутаминовая кислота	1.253 г	~
Пролин	0.327 г	~
Серин	0.294 г	~
Тирозин	0.265 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.904 мг	~
Кампестерол	0.527 мг	~
Стигмастерол	0.211 мг	~
бета Ситостерол	11.627 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.772 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.143 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.56 г	min 16.8 г	21.2%	18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.142 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.369 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.853 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.67 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.041 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.042 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо и креветками составляет 114,4 кКал.

Порция = 332 гр (379.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.4 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ

Салат с авокадо и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, витамином E - 11,7 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 18,1 %, медью - 16,3 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Салат с авокадо и креветками

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо и креветками, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе