Рецепт Паста 19-07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста 19-07

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 303 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Морковь (Жарка) 80 г
Брокколи (Жарка) 69 г
Кабачок (Тушение) 148 г
Чеснок (Тушение) 25 г
Український фірмовий моус 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста 19-07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.3% 2000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 8.2% 1281 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.3% 690 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.4% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.7 мкг 900 мкг 24.9% 26.2% 402 г
альфа Каротин 2.638 мкг ~
бета Каротин 1.357 мг 5 мг 27.1% 28.6% 368 г
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 191.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.3% 2466 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 5.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.631 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2734 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 8.4% 1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5682 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17123 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 10.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.8744 мг 20 мг 9.4% 9.9% 1067 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.97 мг 2500 мг 6.6% 7% 1506 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3949 г
Кремний, Si 13.467 мг 30 мг 44.9% 47.3% 223 г
Магний, Mg 35.28 мг 400 мг 8.8% 9.3% 1134 г
Натрий, Na 8.41 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15458 г
Сера, S 39.74 мг 1000 мг 4% 4.2% 2516 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 10.7% 983 г
Хлор, Cl 10.31 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 12.9 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 6.6% 1582 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7772 г
Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 12.2% 859 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.7089 мг 2 мг 35.4% 37.3% 282 г
Медь, Cu 139.83 мкг 1000 мкг 14% 14.8% 715 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 5.6% 1878 г
Никель, Ni 2.109 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 17.569 мкг 55 мкг 31.9% 33.6% 313 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43956 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.8673 мг 12 мг 7.2% 7.6% 1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность Паста 19-07 составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА 19-07

Паста 19-07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 27,1 %, кремнием - 44,9 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 35,4 %, медью - 14 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Паста 19-07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста 19-07, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста 19-07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги