Рецепт Овощное пюре (сельдерей, петрушка, морковь) Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное пюре (сельдерей, петрушка, морковь) Пол

Сельдерей, корень, вареный, с солью 194 г
Петрушка (корень) (Варка со сливом) 194 г
Морковь отварная 137 г
Молоко константиновское 3.2% 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное пюре (сельдерей, петрушка, морковь) Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.7% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.3% 6222 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.3% 3712 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.9% 1429 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.5% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.6 мкг 900 мкг 47.3% 127.5% 211 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.535 мг 5 мг 50.7% 136.7% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 11.1% 2432 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 1.1% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 11.3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 24.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 6.521 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6134 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 12.1% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.9% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 39683 г
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 108.6% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.7831 мг 20 мг 3.9% 10.5% 2554 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.09 мг 2500 мг 7.8% 21% 1275 г
Кальций, Ca 54.29 мг 1000 мг 5.4% 14.6% 1842 г
Кремний, Si 2.286 мг 30 мг 7.6% 20.5% 1312 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 12.9% 2067 г
Натрий, Na 102.89 мг 1300 мг 7.9% 21.3% 1263 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10695 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 22.9% 1178 г
Хлор, Cl 25.28 мг 2300 мг 1.1% 3% 9098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 6.7% 4018 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3.5% 7979 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 14.8% 1818 г
Литий, Li 1.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 14% 1912 г
Медь, Cu 74.83 мкг 1000 мкг 7.5% 20.2% 1336 г
Молибден, Mo 1.545 мкг 70 мкг 2.2% 5.9% 4531 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14865 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 56.12 мкг 4000 мкг 1.4% 3.8% 7128 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 4.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 11.1% 2421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощное пюре (сельдерей, петрушка, морковь) Пол составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ ПЮРЕ (СЕЛЬДЕРЕЙ, ПЕТРУШКА, МОРКОВЬ) ПОЛ

Овощное пюре (сельдерей, петрушка, морковь) Пол богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,3 %, бэта-каротином - 50,7 %, витамином K - 40,3 %

Чем полезен Овощное пюре (сельдерей, петрушка, морковь) Пол

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное пюре (сельдерей, петрушка, морковь) Пол, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное пюре (сельдерей, петрушка, морковь) Пол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы