Рецепт Зубатка консервы ((Мила) - 113 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зубатка консервы ((Мила) - 113 ккал

Зубатка полосатая (Тушение) 1000 г
Соль нитритная 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Выкипело 129,8 граммов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зубатка консервы ((Мила) - 113 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 19.5% 455 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.1% 1098 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 2987 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 13.2% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 13.7% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.8% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3896 г
Витамин РР, НЭ 2.446 мг 20 мг 12.2% 10.8% 818 г
Макроэлементы
Калий, K 339.34 мг 2500 мг 13.6% 12.1% 737 г
Кальций, Ca 36.19 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2763 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 8.3% 1074 г
Натрий, Na 490.77 мг 1300 мг 37.8% 33.6% 265 г
Сера, S 200.71 мг 1000 мг 20.1% 17.9% 498 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 22.1% 401 г
Хлор, Cl 767.02 мг 2300 мг 33.3% 29.6% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.7% 3291 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Кобальт, Co 20.859 мкг 10 мкг 208.6% 185.3% 48 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Медь, Cu 77.39 мкг 1000 мкг 7.7% 6.8% 1292 г
Молибден, Mo 5.267 мкг 70 мкг 7.5% 6.7% 1329 г
Никель, Ni 6.212 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 445.19 мкг 4000 мкг 11.1% 9.9% 898 г
Хром, Cr 56.94 мкг 50 мкг 113.9% 101.2% 88 г
Цинк, Zn 0.6457 мг 12 мг 5.4% 4.8% 1858 г

Энергетическая ценность Зубатка консервы ((Мила) - 113 ккал составляет 112,6 кКал.

  • Порция = 879 гр (989.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗУБАТКА КОНСЕРВЫ ((МИЛА) - 113 ККАЛ

Зубатка консервы ((Мила) - 113 ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 13,6 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 33,3 %, кобальтом - 208,6 %, фтором - 11,1 %, хромом - 113,9 %

Чем полезен Зубатка консервы ((Мила) - 113 ккал

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зубатка консервы ((Мила) - 113 ккал, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зубатка консервы ((Мила) - 113 ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги