Рецепт Смузи 18.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи 18.06.23

Клубника (Мытьё, нарезка) 250 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 80 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 25 г
Банан 120 г
Конопля, семя сушеное лущёное 20 г
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли 50 г
Сельдерей 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 18.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.1% 2281 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18% 769 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5% 2796 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 17.6% 785 г
альфа Каротин 0.138 мкг ~
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 24.2% 573 г
Лютеин + Зеаксантин 5.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 8.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 11.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 34.319 мкг 400 мкг 8.6% 11.9% 1166 г
Витамин C, аскорбиновая 37.09 мг 90 мг 41.2% 57% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 4.7% 2901 г
Витамин Н, биотин 2.608 мкг 50 мкг 5.2% 7.2% 1917 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 14% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.8728 мг 20 мг 4.4% 6.1% 2291 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.53 мг 2500 мг 11.5% 15.9% 866 г
Кальций, Ca 52.08 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1920 г
Кремний, Si 58.847 мг 30 мг 196.2% 271.4% 51 г
Магний, Mg 55.28 мг 400 мг 13.8% 19.1% 724 г
Натрий, Na 37.32 мг 1300 мг 2.9% 4% 3483 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 4.1% 3342 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 17% 813 г
Хлор, Cl 20.38 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 161.3 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 10.4% 1329 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15152 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 27.1% 511 г
Литий, Li 2.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.5251 мг 2 мг 26.3% 36.4% 381 г
Медь, Cu 154.51 мкг 1000 мкг 15.5% 21.4% 647 г
Молибден, Mo 5.272 мкг 70 мкг 7.5% 10.4% 1328 г
Никель, Ni 1.918 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7948 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43384 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 5.3% 2632 г
Цинк, Zn 0.5841 мг 12 мг 4.9% 6.8% 2054 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 61.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 32.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.347 г от 11.2 до 20.6 г 12% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.964 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.943 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.362 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.299 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.046 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Смузи 18.06.23 составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ 18.06.23

Смузи 18.06.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 41,2 %, калием - 11,5 %, кремнием - 196,2 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 26,3 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Смузи 18.06.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи 18.06.23, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи 18.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги