Рецепт Творожно-рисовая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-рисовая запеканка

Крупа рисовая 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Вода 100 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар-песок 75 г
Корица 2 г
Яблоки 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-рисовая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.4% 724 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.8% 1311 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.5% 4918 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.2% 1216 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 4.8% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 20.505 мкг 400 мкг 5.1% 3.9% 1951 г
Витамин В12, кобаламин 0.654 мкг 3 мкг 21.8% 16.5% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.5% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Н, биотин 4.271 мкг 50 мкг 8.5% 6.4% 1171 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2108 мг 20 мг 11.1% 8.4% 905 г
Макроэлементы
Калий, K 121.94 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Кальций, Ca 100.46 мг 1000 мг 10% 7.6% 995 г
Кремний, Si 8.834 мг 30 мг 29.4% 22.3% 340 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2159 г
Натрий, Na 202.59 мг 1300 мг 15.6% 11.8% 642 г
Сера, S 103.49 мг 1000 мг 10.3% 7.8% 966 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 12.1% 624 г
Хлор, Cl 336.48 мг 2300 мг 14.6% 11.1% 684 г
Микроэлементы
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2894 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7576 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 9.9% 762 г
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1305 г
Медь, Cu 67.13 мкг 1000 мкг 6.7% 5.1% 1490 г
Молибден, Mo 5.866 мкг 70 мкг 8.4% 6.4% 1193 г
Селен, Se 14.983 мкг 55 мкг 27.2% 20.6% 367 г
Фтор, F 31.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12508 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3136 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-рисовая запеканка составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно-рисовая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 29,4 %, фосфором - 16 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Творожно-рисовая запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-рисовая запеканка, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-рисовая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты