Рецепт СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ

Бульон куриный 3200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Белый гриб, вареный, без соли 1000 г
Свинина, вырезка (Варка) 600 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.8% 1854 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.6% 4294 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2604 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 10.8% 1860 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 11.4% 1742 г
Лютеин + Зеаксантин 0.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 19.3% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 14.1% 1417 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 6.4% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 19.5% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 12.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.533 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5310 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 7.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 6% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 2% 10121 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2222 мг 20 мг 11.1% 22.1% 900 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.7 мг 2500 мг 9.6% 19.1% 1043 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12136 г
Кремний, Si 4.936 мг 30 мг 16.5% 32.9% 608 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3549 г
Натрий, Na 192.13 мг 1300 мг 14.8% 29.5% 677 г
Сера, S 46.88 мг 1000 мг 4.7% 9.4% 2133 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 14.9% 1342 г
Хлор, Cl 175.41 мг 2300 мг 7.6% 15.1% 1311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 8.4% 2410 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 31.7% 628 г
Литий, Li 6.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 5.2% 3854 г
Медь, Cu 155.74 мкг 1000 мкг 15.6% 31.1% 642 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 6.8% 2945 г
Никель, Ni 1.519 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 3.478 мкг 55 мкг 6.3% 12.5% 1581 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43197 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 8.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.5134 мг 12 мг 4.3% 8.6% 2337 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ

СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 15,6 %

Чем полезен СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы