Рецепт Бананово- твороженные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово- твороженные оладушки

Банан (Жарка) 100 г
Мука рисовая 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Ванилин 0.05 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово- твороженные оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13% 475 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.9% 1057 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.3% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 4.8% 1284 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.7% 711 г
Витамин В4, холин 74.51 мг 500 мг 14.9% 9.2% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.9% 901 г
Витамин В9, фолаты 23.197 мкг 400 мкг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В12, кобаламин 0.898 мкг 3 мкг 29.9% 18.5% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин Н, биотин 9.705 мкг 50 мкг 19.4% 12% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3205 мг 20 мг 16.6% 10.3% 602 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.51 мг 2500 мг 7.4% 4.6% 1348 г
Кальций, Ca 109.62 мг 1000 мг 11% 6.8% 912 г
Кремний, Si 12.369 мг 30 мг 41.2% 25.5% 243 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 4.1% 1523 г
Натрий, Na 59.35 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2190 г
Сера, S 164.1 мг 1000 мг 16.4% 10.1% 609 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 13.7% 452 г
Хлор, Cl 113.86 мг 2300 мг 5% 3.1% 2020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.1% 2020 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1963 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 20% 309 г
Литий, Li 0.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3717 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 4.7% 1319 г
Молибден, Mo 6.241 мкг 70 мкг 8.9% 5.5% 1122 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 7.85 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 23.196 мкг 55 мкг 42.2% 26.1% 237 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Фтор, F 30.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13210 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2488 г
Цинк, Zn 0.4877 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Бананово- твороженные оладушки составляет 161,8 кКал.

  • Порция = 156 гр (252.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО- ТВОРОЖЕННЫЕ ОЛАДУШКИ

Бананово- твороженные оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 14,9 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 11 %, кремнием - 41,2 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 42,2 %

Чем полезен Бананово- твороженные оладушки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово- твороженные оладушки, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово- твороженные оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты