Рецепт Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 120 г
Тыква (Варка без слива) 170 г
Вода 300 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 80 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 7.3% 1360 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.3% 870 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 10.4% 944 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 11.6% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.969 мкг 400 мкг 2% 2% 5019 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 3.4% 2863 г
Витамин Н, биотин 1.286 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3888 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.204 мг 20 мг 6% 5.9% 1661 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.07 мг 2500 мг 9.1% 9% 1096 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3926 г
Кремний, Si 18.979 мг 30 мг 63.3% 62.3% 158 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 7.5% 1322 г
Натрий, Na 5.7 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22807 г
Сера, S 22.45 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4454 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 8.2% 1207 г
Хлор, Cl 9.46 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 45.04 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 6.3% 1564 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 21.9% 450 г
Литий, Li 1.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.2686 мг 2 мг 13.4% 13.2% 745 г
Медь, Cu 155.26 мкг 1000 мкг 15.5% 15.3% 644 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 7.5% 1311 г
Никель, Ni 9.706 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9151 г
Стронций, Sr 20.57 мкг ~
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 63.88 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6262 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 9.4% 1053 г
Цинк, Zn 0.4344 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2762 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.171 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 1.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.429 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке составляет 101,6 кКал.

  • Порция = 233 гр (236.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 63,3 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 13,4 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты