Рецепт Булочки из зеленой гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки из зеленой гречка

Псиллиум [Excess Free] 15 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 20 г
Вода 100 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Уксус яблочный 1 tsp
Зеленая гречка 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки из зеленой гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.8% 1041 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5% 800 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 6.9% 579 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 10.4% 385 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 368.807 мг 1.5 мг 24587.1% 9803.5%
Витамин В2, рибофлавин 66.055 мг 1.8 мг 3669.7% 1463.2% 3 г
Макроэлементы
Калий, K 1.12 мг 2500 мг 223214 г
Кальций, Ca 1.48 мг 1000 мг 0.1% 67568 г
Магний, Mg 130.84 мг 400 мг 32.7% 13% 306 г
Натрий, Na 192.79 мг 1300 мг 14.8% 5.9% 674 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 361.8 мг 800 мг 45.2% 18% 221 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1483 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 0.31 мкг 1000 мкг 322581 г
Молибден, Mo 0.489 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14315 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13080 г
Цинк, Zn 0.0006 мг 12 мг 2000000 г

Энергетическая ценность Булочки из зеленой гречка составляет 250,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (163 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКА

Булочки из зеленой гречка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24587,1 %, витамином B2 - 3669,7 %, магнием - 32,7 %, фосфором - 45,2 %

Чем полезен Булочки из зеленой гречка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки из зеленой гречка, калорийность 250,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки из зеленой гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты