Рецепт Щавельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавельный суп

Щавель 100 г
Лук репчатый 250 г
Морковь 250 г
Картофель 500 г
Яйцо куриное 5 С1
Куриная грудка (филе) 750 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 16.4% 1434 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.7% 5091 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.1% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 37.2% 629 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 35.6% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3396 г
Витамин В4, холин 31.45 мг 500 мг 6.3% 14.8% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 18.5% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 23.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 4.256 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9398 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 11% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 3% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6637 г
Витамин Н, биотин 1.324 мкг 50 мкг 2.6% 6.1% 3776 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8669 мг 20 мг 9.3% 21.8% 1071 г
Ниацин 2.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.55 мг 2500 мг 6.3% 14.8% 1577 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 3% 7788 г
Кремний, Si 7.581 мг 30 мг 25.3% 59.3% 396 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 14.1% 1670 г
Натрий, Na 21.16 мг 1300 мг 1.6% 3.7% 6144 г
Сера, S 58.37 мг 1000 мг 5.8% 13.6% 1713 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 16.6% 1418 г
Хлор, Cl 36.8 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 23.36 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 8.2% 2862 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 5.4% 4360 г
Кобальт, Co 3.179 мкг 10 мкг 31.8% 74.5% 315 г
Литий, Li 9.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 7% 3390 г
Медь, Cu 48.05 мкг 1000 мкг 4.8% 11.2% 2081 г
Молибден, Mo 5.409 мкг 70 мкг 7.7% 18% 1294 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 5.849 мкг 55 мкг 10.6% 24.8% 940 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 94.13 мкг 4000 мкг 2.4% 5.6% 4249 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 28.6% 821 г
Цинк, Zn 0.4105 мг 12 мг 3.4% 8% 2923 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щавельный суп составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП

Щавельный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 31,8 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Щавельный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавельный суп, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги