Рецепт Суп щавельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавельный

Бульон куриный 500 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Щавель (Варка без слива) 300 г
Яйцо куриное (Варка) 101 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.5% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.3% 3174 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.5 мкг 900 мкг 24.7% 41% 404 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 41.5% 400 г
Лютеин + Зеаксантин 0.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 9.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 11% 1513 г
Витамин В4, холин 34.96 мг 500 мг 7% 11.6% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.048 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5675 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 10% 1670 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 3.7% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 7.5% 2216 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.677 мкг 50 мкг 5.4% 9% 1868 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 18.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.5764 мг 20 мг 7.9% 13.1% 1269 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.34 мг 2500 мг 9.5% 15.8% 1053 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3998 г
Кремний, Si 1.048 мг 30 мг 3.5% 5.8% 2863 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 14.1% 1181 г
Натрий, Na 276.02 мг 1300 мг 21.2% 35.2% 471 г
Сера, S 43.1 мг 1000 мг 4.3% 7.1% 2320 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 15.6% 1065 г
Хлор, Cl 329.15 мг 2300 мг 14.3% 23.8% 699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 4.96 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 9.6% 1711 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 4.3% 3866 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 30.9% 537 г
Литий, Li 1.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.2218 мг 2 мг 11.1% 18.4% 902 г
Медь, Cu 96.63 мкг 1000 мкг 9.7% 16.1% 1035 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 6.1% 2699 г
Никель, Ni 4.627 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 5.553 мкг 55 мкг 10.1% 16.8% 990 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19881 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп щавельный составляет 60,2 кКал.

  • Порция = 147 гр (88.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЬНЫЙ

Суп щавельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 25 %, витамином K - 11,3 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Суп щавельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавельный, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы