Рецепт Сладкие роллы с творогом меню лето 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкие роллы с творогом меню лето 2023

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Творог 5% жирности 380 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яичный желток куриный 1 Штука
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкие роллы с творогом меню лето 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 11.2% 382 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.7% 918 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.7% 916 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4857 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 3.7% 1164 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.3% 687 г
Витамин В4, холин 95 мг 500 мг 19% 8.1% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 4.1% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 38.561 мкг 400 мкг 9.6% 4.1% 1037 г
Витамин В12, кобаламин 1.087 мкг 3 мкг 36.2% 15.5% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2732 г
Витамин Н, биотин 9.757 мкг 50 мкг 19.5% 8.4% 512 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2275 мг 20 мг 21.1% 9% 473 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.6 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1753 г
Кальций, Ca 139.45 мг 1000 мг 13.9% 6% 717 г
Кремний, Si 0.604 мг 30 мг 2% 0.9% 4967 г
Магний, Mg 29.46 мг 400 мг 7.4% 3.2% 1358 г
Натрий, Na 183.87 мг 1300 мг 14.1% 6% 707 г
Сера, S 194.92 мг 1000 мг 19.5% 8.4% 513 г
Фосфор, P 225.9 мг 800 мг 28.2% 12.1% 354 г
Хлор, Cl 352.33 мг 2300 мг 15.3% 6.6% 653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 18.12 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 3.3% 1296 г
Йод, I 10.52 мкг 150 мкг 7% 3% 1426 г
Кобальт, Co 3.669 мкг 10 мкг 36.7% 15.7% 273 г
Марганец, Mn 0.2373 мг 2 мг 11.9% 5.1% 843 г
Медь, Cu 93.72 мкг 1000 мкг 9.4% 4% 1067 г
Молибден, Mo 10.192 мкг 70 мкг 14.6% 6.3% 687 г
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Селен, Se 28.657 мкг 55 мкг 52.1% 22.3% 192 г
Стронций, Sr 12.67 мкг ~
Фтор, F 33.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12041 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.6733 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сладкие роллы с творогом меню лето 2023 составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЕ РОЛЛЫ С ТВОРОГОМ МЕНЮ ЛЕТО 2023

Сладкие роллы с творогом меню лето 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 19 %, витамином B12 - 36,2 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 21,1 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 28,2 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 14,6 %, селеном - 52,1 %

Чем полезен Сладкие роллы с творогом меню лето 2023

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкие роллы с творогом меню лето 2023, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкие роллы с творогом меню лето 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты