Рецепт Овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные блины

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Вода 270 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Мука высшего сорта 200 г
Овсяная крупа (Жарка) 50 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 20 г
Молоко 3.3% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.8% 1436 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7% 982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3383 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 2.9% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.049 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38132 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 2.474 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2021 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.494 мг 20 мг 2.5% 1.7% 4049 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.78 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7627 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8446 г
Кремний, Si 2.715 мг 30 мг 9.1% 6.3% 1105 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4619 г
Натрий, Na 211.11 мг 1300 мг 16.2% 11.2% 616 г
Сера, S 17.7 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5650 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 3.1% 2241 г
Хлор, Cl 322.64 мг 2300 мг 14% 9.7% 713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4157 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 7.9% 870 г
Марганец, Mn 0.3227 мг 2 мг 16.1% 11.1% 620 г
Медь, Cu 39.01 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2563 г
Молибден, Mo 3.954 мкг 70 мкг 5.6% 3.9% 1770 г
Никель, Ni 3.05 мкг ~
Селен, Se 3.413 мкг 55 мкг 6.2% 4.3% 1611 г
Фтор, F 43.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9164 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.271 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины составляет 144,7 кКал.

  • Порция = 63 гр (91.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ

Овсяные блины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Овсяные блины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные блины, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты