Рецепт Венигрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет мой

Картофель отварной без соли 164 г
Морковь, вареная, без соли 204 г
Свекла, вареная 241 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Зеленый Горошек Консервированный [Промконсервы] 87 г
Растительное масло Корона изобилия 38 г
Капуста Квашеная с Морковью [Фабрика Домашних Солений] 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.4% 1333 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.5% 2808 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.6% 2696 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 27.4% 459 г
альфа Каротин 829.175 мкг ~
бета Каротин 1.887 мг 5 мг 37.7% 47.4% 265 г
Лютеин + Зеаксантин 152.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 25.882 мкг 400 мкг 6.5% 8.2% 1545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 5.3% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5682 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 8.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.472 мг 20 мг 2.4% 3% 4237 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.32 мг 2500 мг 7.8% 9.8% 1280 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6789 г
Кремний, Si 0.129 мг 30 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 3.8% 3289 г
Натрий, Na 33.85 мг 1300 мг 2.6% 3.3% 3840 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 1.3% 10341 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 3.8% 3306 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 2.5% 5000 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 2.3% 5525 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 9.3% 1347 г
Медь, Cu 54.79 мкг 1000 мкг 5.5% 6.9% 1825 г
Молибден, Mo 0.517 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 13540 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13716 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 12.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32680 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.1901 мг 12 мг 1.6% 2% 6312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Венигрет мой составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ МОЙ

Венигрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 37,7 %

Чем полезен Венигрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венигрет мой, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы