Рецепт Творожная запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка в микроволновке

Манка [Макфа] 20 г
Творог 5% жирности 205 г
Кефир 2,5% жирности 42 г
Яйцо куриное 52 г
Сахар песок 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Способ приготовления

Все смешать и готовить в микроволновке мощности 800 4-5 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.1% 439 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.3% 1724 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.7% 662 г
Витамин В4, холин 74.7 мг 500 мг 14.9% 8.6% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 28.673 мкг 400 мкг 7.2% 4.2% 1395 г
Витамин В12, кобаламин 1.028 мкг 3 мкг 34.3% 19.8% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8876 г
Витамин Н, биотин 8.963 мкг 50 мкг 17.9% 10.3% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3347 мг 20 мг 16.7% 9.6% 600 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.03 мг 2500 мг 8.7% 5% 1147 г
Кальций, Ca 178.31 мг 1000 мг 17.8% 10.3% 561 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2035 г
Натрий, Na 58.04 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2240 г
Сера, S 174.59 мг 1000 мг 17.5% 10.1% 573 г
Фосфор, P 259.7 мг 800 мг 32.5% 18.7% 308 г
Хлор, Cl 118.65 мг 2300 мг 5.2% 3% 1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2244 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 4.1% 1407 г
Кобальт, Co 3.149 мкг 10 мкг 31.5% 18.2% 318 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Медь, Cu 56.14 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1781 г
Молибден, Mo 6.864 мкг 70 мкг 9.8% 5.7% 1020 г
Олово, Sn 10.49 мкг ~
Селен, Se 25.592 мкг 55 мкг 46.5% 26.8% 215 г
Стронций, Sr 13.72 мкг ~
Фтор, F 33.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11930 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2183 г
Цинк, Zn 0.4945 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.93 г min 16.8 г 11.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в микроволновке составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Творожная запеканка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 32,5 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 46,5 %

Чем полезен Творожная запеканка в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка в микроволновке, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы