Рецепт Картошка с курицей и грибами запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей и грибами запечённая

Картофель 994 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 550 г
Шампиньоны 389 г
Томатная паста 200 г
Кетчуп Кальве Черри 130 г
Масло подсолнечное "Аннинское" 20 г
Сметана 10% 30 г
творожный сыр сливочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей и грибами запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.5% 1206 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.8% 2380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2775 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 25.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.8% 1475 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 8% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.92 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.9% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25424 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.656 мкг 50 мкг 5.3% 6.1% 1883 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.262 мг 20 мг 11.3% 13% 884 г
Ниацин 0.825 мг ~
Бетаин 2.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.28 мг 2500 мг 6.3% 7.2% 1579 г
Кальций, Ca 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Кремний, Si 0.831 мг 30 мг 2.8% 3.2% 3610 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 2.3% 5070 г
Натрий, Na 24.13 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5387 г
Сера, S 50.97 мг 1000 мг 5.1% 5.9% 1962 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 9.3% 1240 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6716 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4839 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 32.4% 354 г
Литий, Li 1.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 2% 5814 г
Медь, Cu 103.67 мкг 1000 мкг 10.4% 11.9% 965 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7901 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 9.714 мкг 55 мкг 17.7% 20.3% 566 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 9.55 мкг ~
Фтор, F 3.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116618 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.4285 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2800 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.132 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.173 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей и грибами запечённая составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ЗАПЕЧЁННАЯ

Картошка с курицей и грибами запечённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Картошка с курицей и грибами запечённая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей и грибами запечённая, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей и грибами запечённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги