Рецепт Пирог с луком яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с луком яйцом

Лук зеленый (перо) (Запекание) 102 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 162 г
Соль морская [Сырье и приправы] 7 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 400 г
Сахар песок 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с луком яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.4% 1013 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.5% 1217 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.9% 796 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 5.8% 950 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.8% 947 г
Витамин В4, холин 76.48 мг 500 мг 15.3% 8.4% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.24 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 3.7% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2122 г
Витамин Н, биотин 6.454 мкг 50 мкг 12.9% 7.1% 775 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 8.7% 635 г
Витамин РР, НЭ 1.8245 мг 20 мг 9.1% 5% 1096 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.59 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1510 г
Кальций, Ca 85.51 мг 1000 мг 8.6% 4.7% 1169 г
Кремний, Si 1.77 мг 30 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2551 г
Натрий, Na 158.31 мг 1300 мг 12.2% 6.7% 821 г
Сера, S 75.16 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1330 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 7.7% 716 г
Хлор, Cl 94.17 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.3 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 28.59 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 3.2% 1700 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 2.9% 1887 г
Кобальт, Co 3.791 мкг 10 мкг 37.9% 20.8% 264 г
Литий, Li 0.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.2038 мг 2 мг 10.2% 5.6% 981 г
Медь, Cu 64.92 мкг 1000 мкг 6.5% 3.6% 1540 г
Молибден, Mo 9.641 мкг 70 мкг 13.8% 7.6% 726 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Олово, Sn 8.72 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 8.629 мкг 55 мкг 15.7% 8.6% 637 г
Стронций, Sr 10.87 мкг ~
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 35.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11309 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1730 г
Цинк, Zn 0.6828 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%

Энергетическая ценность Пирог с луком яйцом составляет 182,4 кКал.

  • Порция = 132 гр (240.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЛУКОМ ЯЙЦОМ

Пирог с луком яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 15,8 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 37,9 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Пирог с луком яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с луком яйцом, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с луком яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы