Рецепт Манго-пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манго-пончики

Манго 200 г
Яйцо куриное 2 С0
Мука Миндальная [Narmak] 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манго-пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.8% 800 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.5% 346 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.7% 2772 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 5.1% 921 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 4.186 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.9% 1592 г
бета Криптоксантин 4.651 мкг ~
Ликопин 1.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.6% 1286 г
Витамин В4, холин 73.58 мг 500 мг 14.7% 6.9% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 21.953 мкг 400 мкг 5.5% 2.6% 1822 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 16.93 мг 90 мг 18.8% 8.8% 532 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 2.8% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2560 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.637 мкг 50 мкг 11.3% 5.3% 887 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3158 мг 20 мг 6.6% 3.1% 1520 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.21 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2133 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 0.9% 4885 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.9% 5000 г
Натрий, Na 37.86 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3434 г
Сера, S 52.93 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1889 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 3.5% 1331 г
Хлор, Cl 43.53 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 2% 2332 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 13% 358 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5348 г
Медь, Cu 74.79 мкг 1000 мкг 7.5% 3.5% 1337 г
Молибден, Mo 1.674 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4182 г
Селен, Se 8.847 мкг 55 мкг 16.1% 7.5% 622 г
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26059 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4464 г
Цинк, Zn 0.3516 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3413 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Манго-пончики составляет 214,3 кКал.

  • Порция = 72 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНГО-ПОНЧИКИ

Манго-пончики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином C - 18,8 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Манго-пончики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манго-пончики, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манго-пончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты