Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Финики 185 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Хлебцы Цельнозерновые Ржаные Бородинские [Fitness] 18 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.9 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.9% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.7% 2074 г
Углеводы 61.2 г 219 г 27.9% 9.6% 358 г
Углеводы (общие) 43.1 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 12.9% 267 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.3% 10671 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 4.6% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 20.542 мкг 400 мкг 5.1% 1.8% 1947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.704 мг 15 мг 11.4% 3.9% 880 г
Витамин Н, биотин 2.895 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1727 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 5.8% 600 г
Витамин РР, НЭ 2.3111 мг 20 мг 11.6% 4% 865 г
Ниацин 1.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 546.16 мг 2500 мг 21.8% 7.5% 458 г
Кальций, Ca 77.32 мг 1000 мг 7.7% 2.7% 1293 г
Кремний, Si 101.42 мг 30 мг 338.1% 116.6% 30 г
Магний, Mg 94.07 мг 400 мг 23.5% 8.1% 425 г
Натрий, Na 26.78 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4854 г
Сера, S 19.61 мг 1000 мг 2% 0.7% 5099 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 4.1% 847 г
Хлор, Cl 10.75 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 7.93 мкг ~
Железо, Fe 2.658 мг 18 мг 14.8% 5.1% 677 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14851 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 5.2% 664 г
Литий, Li 3.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.4462 мг 2 мг 22.3% 7.7% 448 г
Медь, Cu 401.58 мкг 1000 мкг 40.2% 13.9% 249 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 3% 1145 г
Никель, Ni 37.972 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 3.452 мкг 55 мкг 6.3% 2.2% 1593 г
Стронций, Sr 46.66 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24661 г
Хром, Cr 37.33 мкг 50 мкг 74.7% 25.8% 134 г
Цинк, Zn 0.6769 мг 12 мг 5.6% 1.9% 1773 г
Цирконий, Zr 14.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 289,9 кКал.

  • Порция = 13 гр (37.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 61.2 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 21.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

Конфеты из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином E - 11,4 %, витамином K - 16,7 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 21,8 %, кремнием - 338,1 %, магнием - 23,5 %, фосфором - 11,8 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 22,3 %, медью - 40,2 %, хромом - 74,7 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов, калорийность 289,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты