Рецепт Картофель запеченный с луком яйцом,сыром и молоком "Буланжер" МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель запеченный с луком яйцом,сыром и молоком "Буланжер" МОЁ

Картофель (Запекание) 1000 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Молоко 2,5% [Белый Медведь] 400 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Перец душистый, молотый 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Сыр «Грювер Люкс» Светофор МОЁ 80 г
Способ приготовления

1 кг картофеля 2 головки репчатого лука(100гр.) 60 г сливочного масла 400 мл молока соль (2,5гр.) молотый черный перец(2гр.) яйцо (80гр.) сыр(80гр.)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченный с луком яйцом,сыром и молоком "Буланжер" МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.3% 1767 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6% 1840 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6294 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.8% 2903 г
Витамин В4, холин 19.39 мг 500 мг 3.9% 4.3% 2579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 9.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 3.801 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10524 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3.6% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.144 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4371 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1531 мг 20 мг 5.8% 6.4% 1734 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.67 мг 2500 мг 13.5% 14.9% 740 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8117 г
Кремний, Si 30.02 мг 30 мг 100.1% 110.5% 100 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2609 г
Натрий, Na 74.34 мг 1300 мг 5.7% 6.3% 1749 г
Сера, S 33.78 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2960 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 6.6% 1663 г
Хлор, Cl 142.82 мг 2300 мг 6.2% 6.8% 1610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.2 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 88.61 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2903 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3947 г
Кобальт, Co 3.216 мкг 10 мкг 32.2% 35.5% 311 г
Литий, Li 45.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 6.6% 1667 г
Медь, Cu 85.04 мкг 1000 мкг 8.5% 9.4% 1176 г
Молибден, Mo 5.257 мкг 70 мкг 7.5% 8.3% 1332 г
Никель, Ni 3.144 мкг ~
Рубидий, Rb 324.4 мкг ~
Селен, Se 1.714 мкг 55 мкг 3.1% 3.4% 3209 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17770 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 13.8% 797 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 2.8% 3962 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.818 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картофель запеченный с луком яйцом,сыром и молоком "Буланжер" МОЁ составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЛУКОМ ЯЙЦОМ,СЫРОМ И МОЛОКОМ "БУЛАНЖЕР" МОЁ

Картофель запеченный с луком яйцом,сыром и молоком "Буланжер" МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,5 %, кремнием - 100,1 %, кобальтом - 32,2 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Картофель запеченный с луком яйцом,сыром и молоком "Буланжер" МОЁ

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель запеченный с луком яйцом,сыром и молоком "Буланжер" МОЁ, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель запеченный с луком яйцом,сыром и молоком "Буланжер" МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги