Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сыворотка творожная | 550 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Сахар песок | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 250 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3% | 1767 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.2% | 636 г |
Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 5.5% | 948 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.9% | 1822 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 5.5% | 943 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.3% | 833 г |
Витамин В4, холин | 48.95 мг | 500 мг | 9.8% | 5.1% | 1021 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 7.776 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5144 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.7% | 1422 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.565 мг | 15 мг | 17.1% | 8.9% | 585 г |
Витамин Н, биотин | 3.832 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4% | 1305 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2048 мг | 20 мг | 6% | 3.1% | 1660 г |
Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.71 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2199 г |
Кальций, Ca | 42.49 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2353 г |
Кремний, Si | 0.952 мг | 30 мг | 3.2% | 1.7% | 3151 г |
Магний, Mg | 9.37 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4269 г |
Натрий, Na | 38.28 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
Сера, S | 41.11 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 5.5% | 954 г |
Хлор, Cl | 57.69 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 3987 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2795 г |
Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2196 г |
Кобальт, Co | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8.3% | 635 г |
Марганец, Mn | 0.1401 мг | 2 мг | 7% | 3.7% | 1428 г |
Медь, Cu | 35.46 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.8% | 2820 г |
Молибден, Mo | 9.948 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.909 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.6% | 931 г |
Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5102 г |
Цинк, Zn | 0.5583 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2149 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.357 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.089 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лизин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
Глицин | 0.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 34.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 71.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.48 г | min 16.8 г | 14.8% | 7.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.245 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 15.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.997 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сыворотке составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 191.1 кКал | -% | |
Белки | 4.3 г | -% | |
Жиры | 8.8 г | -% | |
Углеводы | 23.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 61.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|