Рецепт Тост с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с рыбой

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 20 г
Горбуша соленая 30 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 20 г
Огурец парниковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.9% 760 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.3% 583 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.4% 2489 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 4.2% 1440 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.182 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1513 г
Витамин В4, холин 36.84 мг 500 мг 7.4% 4.5% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.5% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 17.727 мкг 400 мкг 4.4% 2.6% 2256 г
Витамин В12, кобаламин 1.172 мкг 3 мкг 39.1% 23.5% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3114 г
Витамин D, кальциферол 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 17.9% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 3% 1984 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.362 мг ~
дельта Токоферол 0.107 мг ~
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15291 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.1882 мг 20 мг 15.9% 9.6% 627 г
Ниацин 1.327 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.55 мг 2500 мг 8.7% 5.2% 1154 г
Кальций, Ca 54.91 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1821 г
Кремний, Si 19.273 мг 30 мг 64.2% 38.7% 156 г
Магний, Mg 30.09 мг 400 мг 7.5% 4.5% 1329 г
Натрий, Na 1592.09 мг 1300 мг 122.5% 73.8% 82 г
Сера, S 100.22 мг 1000 мг 10% 6% 998 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 8.3% 726 г
Хлор, Cl 2239.18 мг 2300 мг 97.4% 58.6% 103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 3% 2029 г
Йод, I 13.67 мкг 150 мкг 9.1% 5.5% 1097 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 5.5% 1100 г
Марганец, Mn 0.4445 мг 2 мг 22.2% 13.4% 450 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 6.3% 962 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 3.9% 1571 г
Никель, Ni 1.64 мкг ~
Селен, Se 20.345 мкг 55 мкг 37% 22.3% 270 г
Фтор, F 117.75 мкг 4000 мкг 2.9% 1.7% 3397 г
Хром, Cr 15.62 мкг 50 мкг 31.2% 18.8% 320 г
Цинк, Zn 0.6909 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 40.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.394 г min 16.8 г 14.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.558 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.398 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.147 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.213 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.172 г ~
16:1 транс 0.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.152 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.041 г ~

Энергетическая ценность Тост с рыбой составляет 166,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (182.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С РЫБОЙ

Тост с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 39,1 %, витамином D - 29,7 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 64,2 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 97,4 %, марганцем - 22,2 %, селеном - 37 %, хромом - 31,2 %

Чем полезен Тост с рыбой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с рыбой, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы