Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 13.4% | 333 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.4% | 427 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3643 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7479.6 мкг | 900 мкг | 831.1% | 370% | 12 г |
Ретинол | 7.485 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 11.5% | 386 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.607 мг | 1.8 мг | 89.3% | 39.8% | 112 г |
Витамин В4, холин | 191.81 мг | 500 мг | 38.4% | 17.1% | 261 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.774 мг | 5 мг | 95.5% | 42.5% | 105 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.698 мг | 2 мг | 34.9% | 15.5% | 287 г |
Витамин В9, фолаты | 102.041 мкг | 400 мкг | 25.5% | 11.4% | 392 г |
Витамин В12, кобаламин | 15.171 мкг | 3 мкг | 505.7% | 225.2% | 20 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.58 мг | 90 мг | 22.9% | 10.2% | 437 г |
Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.9% | 1550 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.371 мг | 15 мг | 22.5% | 10% | 445 г |
Витамин Н, биотин | 6.317 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.8745 мг | 20 мг | 54.4% | 24.2% | 184 г |
Ниацин | 7.31 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 301.01 мг | 2500 мг | 12% | 5.3% | 831 г |
Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3277 г |
Кремний, Si | 0.165 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 2.9% | 1548 г |
Натрий, Na | 86.85 мг | 1300 мг | 6.7% | 3% | 1497 г |
Сера, S | 241.87 мг | 1000 мг | 24.2% | 10.8% | 413 г |
Фосфор, P | 283.5 мг | 800 мг | 35.4% | 15.8% | 282 г |
Хлор, Cl | 48.97 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4697 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.224 мг | 18 мг | 84.6% | 37.7% | 118 г |
Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2814 г |
Кобальт, Co | 15.498 мкг | 10 мкг | 155% | 69% | 65 г |
Марганец, Mn | 0.2418 мг | 2 мг | 12.1% | 5.4% | 827 г |
Медь, Cu | 371.3 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 16.5% | 269 г |
Молибден, Mo | 40.556 мкг | 70 мкг | 57.9% | 25.8% | 173 г |
Никель, Ni | 0.091 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 50.718 мкг | 55 мкг | 92.2% | 41.1% | 108 г |
Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22371 г |
Хром, Cr | 7.25 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.5% | 690 г |
Цинк, Zn | 6.2109 мг | 12 мг | 51.8% | 23.1% | 193 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.794 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.283 г | ~ | |||
Валин | 1.534 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.152 г | ~ | |||
Лейцин | 2.319 г | ~ | |||
Лизин | 1.379 г | ~ | |||
Метионин | 0.562 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.901 г | ~ | |||
Треонин | 0.929 г | ~ | |||
Триптофан | 0.473 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.209 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.711 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.303 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 1.23 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.406 г | ~ | |||
Пролин | 1.163 г | ~ | |||
Серин | 0.791 г | ~ | |||
Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 43.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 375.98 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.346 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.952 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.008 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.935 г | min 16.8 г | 23.4% | 10.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.31 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 19.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.628 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень в кляре составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 224.6 кКал | -% | |
Белки | 22.8 г | -% | |
Жиры | 13.1 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 62.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|