Рецепт Омлет с тунцом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тунцом (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 205 г
Лук репчатый (Запекание) 27 г
Творог мягкий 5% 111 г
Тунец филе натуральный 59 г
Гхи топленое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.3% 563 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.9% 683 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 11.8% 631 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 15.1% 495 г
Витамин В4, холин 144.95 мг 500 мг 29% 21.7% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 12.3% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 15.902 мкг 400 мкг 4% 3% 2515 г
Витамин В12, кобаламин 0.712 мкг 3 мкг 23.7% 17.7% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 8.7% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3778 г
Витамин Н, биотин 13.457 мкг 50 мкг 26.9% 20.1% 372 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.3837 мг 20 мг 26.9% 20.1% 371 г
Ниацин 1.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.99 мг 2500 мг 6.9% 5.2% 1445 г
Кальций, Ca 87.62 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1141 г
Кремний, Si 0.321 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9346 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2142 г
Натрий, Na 245.21 мг 1300 мг 18.9% 14.1% 530 г
Сера, S 203.1 мг 1000 мг 20.3% 15.2% 492 г
Фосфор, P 217.1 мг 800 мг 27.1% 20.3% 368 г
Хлор, Cl 354.12 мг 2300 мг 15.4% 11.5% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 7.4% 1008 г
Йод, I 21.04 мкг 150 мкг 14% 10.5% 713 г
Кобальт, Co 13.133 мкг 10 мкг 131.3% 98.1% 76 г
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3630 г
Медь, Cu 88.09 мкг 1000 мкг 8.8% 6.6% 1135 г
Молибден, Mo 6.61 мкг 70 мкг 9.4% 7% 1059 г
Никель, Ni 1.17 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 25.63 мкг 55 мкг 46.6% 34.8% 215 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 206.76 мкг 4000 мкг 5.2% 3.9% 1935 г
Хром, Cr 17.77 мкг 50 мкг 35.5% 26.5% 281 г
Цинк, Zn 0.9302 мг 12 мг 7.8% 5.8% 1290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.04 г min 16.8 г 18.1% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом (копия) составляет 133,8 кКал.

  • Порция = 121 гр (161.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТУНЦОМ (КОПИЯ)

Омлет с тунцом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 20,2 %, холином - 29 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 23,7 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 26,9 %, витамином PP - 26,9 %, фосфором - 27,1 %, хлором - 15,4 %, йодом - 14 %, кобальтом - 131,3 %, селеном - 46,6 %, хромом - 35,5 %

Чем полезен Омлет с тунцом (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тунцом (копия), калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тунцом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги