Рецепт Сырники из творога с рисовой мукой жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога с рисовой мукой жареные

Творог 5% 400г Вкус вилл 403 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар песок 15 г
Оливковое масло 14 г
Молоко 2.5% вкус вилл 25 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мука цельнозерновая рисовая вкусвилл 24 г
Способ приготовления

Мука 11 г в тесто, на обвалку ушло 14 г. Жарить на небольшом огне под крышкой в тефлоновой Сковороде. 14-15 г масла достаточно на 400 г творога

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога с рисовой мукой жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.2% 531 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.5% 700 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.6% 2258 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3734 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 23.28 мг 500 мг 4.7% 2.8% 2148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.649 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 61633 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2670 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3337 мг 20 мг 1.7% 1% 5993 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.11 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 19069 г
Кальций, Ca 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16835 г
Магний, Mg 1.16 мг 400 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Натрий, Na 88.86 мг 1300 мг 6.8% 4.1% 1463 г
Сера, S 16.67 мг 1000 мг 1.7% 1% 5999 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Хлор, Cl 132.19 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7004 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 5.7% 1045 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 8.23 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12151 г
Молибден, Mo 0.773 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9056 г
Селен, Se 2.846 мкг 55 мкг 5.2% 3.1% 1933 г
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78431 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.1041 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11527 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.308 г min 16.8 г 13.7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога с рисовой мукой жареные составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога с рисовой мукой жареные, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога с рисовой мукой жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги