Рецепт Омлет 04.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 04.02.23

Яйцо куриное 126 г
Молоко 2,5% [Семенишна] 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 04.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.9% 784 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.9% 651 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2944 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.8 мкг 900 мкг 22.2% 17.1% 450 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 7.2% 1064 г
Лютеин + Зеаксантин 154.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 12.1% 638 г
Витамин В4, холин 158.9 мг 500 мг 31.8% 24.5% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 13% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.81 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4077 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 8.4% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3734 г
Витамин D, кальциферол 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 10.7% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3606 г
Витамин Н, биотин 12.726 мкг 50 мкг 25.5% 19.6% 393 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 18.2% 424 г
Витамин РР, НЭ 2.3274 мг 20 мг 11.6% 8.9% 859 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.82 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2140 г
Кальций, Ca 44.01 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2272 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 2% 3831 г
Натрий, Na 87.12 мг 1300 мг 6.7% 5.2% 1492 г
Сера, S 112.63 мг 1000 мг 11.3% 8.7% 888 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 12.1% 637 г
Хлор, Cl 98.28 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2340 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 7.2% 1080 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 6.5% 1190 г
Кобальт, Co 6.3 мкг 10 мкг 63% 48.5% 159 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4415 г
Медь, Cu 57.87 мкг 1000 мкг 5.8% 4.5% 1728 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 4.2% 1852 г
Селен, Se 19.431 мкг 55 мкг 35.3% 27.2% 283 г
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11544 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.9% 1984 г
Цинк, Zn 0.7353 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1632 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.139 г min 16.8 г 18.7% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.583 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет 04.02.23 составляет 129,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (259.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 04.02.23

Омлет 04.02.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 31,8 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином D - 13,9 %, витамином H - 25,5 %, витамином K - 23,6 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 63 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Омлет 04.02.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 04.02.23, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 04.02.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты