Рецепт ПМ рис с курицей а-ля плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПМ рис с курицей а-ля плов

Филе Куриного Бедра без Кожи [Чернышихинское Мясо] 390 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 180 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Рис белый, крупа рисовая 425 г
Вода 730 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПМ рис с курицей а-ля плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.9% 1118 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.3% 757 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.6% 991 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 11.9% 462 г
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 12.9% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 23.1 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.172 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5577 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
Витамин Н, биотин 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0763 мг 20 мг 5.4% 3% 1858 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.53 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3702 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9443 г
Кремний, Si 30.617 мг 30 мг 102.1% 56.3% 98 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2040 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20800 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4684 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 3.7% 1495 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.9 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 51.04 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4110 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 5.8% 948 г
Литий, Li 1.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.3921 мг 2 мг 19.6% 10.8% 510 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1149 г
Молибден, Mo 3.645 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1920 г
Никель, Ni 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 4.235 мкг 55 мкг 7.7% 4.2% 1299 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 5.52 мкг ~
Фтор, F 70.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5700 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.5302 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2263 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность ПМ рис с курицей а-ля плов составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПМ РИС С КУРИЦЕЙ А-ЛЯ ПЛОВ

ПМ рис с курицей а-ля плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,4 %, кремнием - 102,1 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен ПМ рис с курицей а-ля плов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПМ рис с курицей а-ля плов, калорийность 181,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПМ рис с курицей а-ля плов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты