Рецепт Печенье протеиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье протеиновое

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Протеин казеиновый мицеллярный honey melon 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Грецкий орех 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье протеиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 28.2 г 76 г 37.1% 24.9% 270 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.4% 903 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.9% 2330 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.5% 4405 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4.2% 1604 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 9.3% 726 г
Витамин В4, холин 80.55 мг 500 мг 16.1% 10.8% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 26.27 мкг 400 мкг 6.6% 4.4% 1523 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 20.5% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 9.017 мкг 50 мкг 18% 12.1% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3766 мг 20 мг 16.9% 11.3% 592 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.49 мг 2500 мг 8.4% 5.6% 1188 г
Кальций, Ca 132.69 мг 1000 мг 13.3% 8.9% 754 г
Кремний, Si 2.411 мг 30 мг 8% 5.4% 1244 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1827 г
Натрий, Na 51.6 мг 1300 мг 4% 2.7% 2519 г
Сера, S 167.03 мг 1000 мг 16.7% 11.2% 599 г
Фосфор, P 239.8 мг 800 мг 30% 20.1% 334 г
Хлор, Cl 106.73 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 7.59 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 3.6% 1867 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 3.6% 1838 г
Кобальт, Co 3.764 мкг 10 мкг 37.6% 25.2% 266 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1623 г
Медь, Cu 81.67 мкг 1000 мкг 8.2% 5.5% 1224 г
Молибден, Mo 6.922 мкг 70 мкг 9.9% 6.6% 1011 г
Никель, Ni 6.894 мкг ~
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 23.976 мкг 55 мкг 43.6% 29.3% 229 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 56.75 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7048 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2242 г
Цинк, Zn 0.6154 мг 12 мг 5.1% 3.4% 1950 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.853 г min 16.8 г 11% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.265 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенье протеиновое составляет 149 кКал.

  • Порция = 47 гр (70 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 28.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПРОТЕИНОВОЕ

Печенье протеиновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 30 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен Печенье протеиновое

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье протеиновое, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье протеиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы