Рецепт Блины МК картофельные, фаршированные яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины МК картофельные, фаршированные яйцом

Яйцо куриное 101 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Картофель 300 г
Подсолнечное масло 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 231 г
Лук репчатый 98 г
Морковь 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины МК картофельные, фаршированные яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.7% 1382 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.4% 933 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.6% 1724 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.6 мкг 900 мкг 31.7% 25% 315 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 1.295 мг 5 мг 25.9% 20.4% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.6% 1034 г
Витамин В4, холин 77.54 мг 500 мг 15.5% 12.2% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.6% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 8.801 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 5.4% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 4.5% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.228 мг 15 мг 8.2% 6.5% 1221 г
Витамин Н, биотин 6.169 мкг 50 мкг 12.3% 9.7% 811 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6976 мг 20 мг 8.5% 6.7% 1178 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.82 мг 2500 мг 9.7% 7.6% 1030 г
Кальций, Ca 50.33 мг 1000 мг 5% 3.9% 1987 г
Кремний, Si 14.728 мг 30 мг 49.1% 38.7% 204 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2228 г
Натрий, Na 49.24 мг 1300 мг 3.8% 3% 2640 г
Сера, S 70.2 мг 1000 мг 7% 5.5% 1425 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 9.8% 798 г
Хлор, Cl 87.92 мг 2300 мг 3.8% 3% 2616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.7 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 52.47 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1632 г
Йод, I 9.12 мкг 150 мкг 6.1% 4.8% 1645 г
Кобальт, Co 4.573 мкг 10 мкг 45.7% 36% 219 г
Литий, Li 18.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1457 г
Медь, Cu 79.37 мкг 1000 мкг 7.9% 6.2% 1260 г
Молибден, Mo 7.72 мкг 70 мкг 11% 8.7% 907 г
Никель, Ni 2.192 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Рубидий, Rb 151.2 мкг ~
Селен, Se 9.053 мкг 55 мкг 16.5% 13% 608 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 35.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11303 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 6.9% 1136 г
Цинк, Zn 0.6229 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1926 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.637 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины МК картофельные, фаршированные яйцом составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МК КАРТОФЕЛЬНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦОМ

Блины МК картофельные, фаршированные яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 25,9 %, холином - 15,5 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 49,1 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 45,7 %, молибденом - 11 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Блины МК картофельные, фаршированные яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины МК картофельные, фаршированные яйцом, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины МК картофельные, фаршированные яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы