Рецепт Трайфл с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трайфл с клубникой

Клубника замороженная 350 г
Кукурузный крахмал 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 330 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяная мука (Запекание) 75 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Молоко сухое обезжиренное со сниженным содержанием кальцием 45 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 200 г
Шоколад Бабаевский Элитный 75% 30 г
Печенье Постное [Юбилейное] 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.6% 1169 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.7% 1327 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2970 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 7.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.6% 1146 г
Витамин В4, холин 29.2 мг 500 мг 5.8% 4.4% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.7% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.584 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4660 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 7.7% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 10.6% 718 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин Н, биотин 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1894 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9103 мг 20 мг 4.6% 3.5% 2197 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.91 мг 2500 мг 7.2% 5.5% 1382 г
Кальций, Ca 72.47 мг 1000 мг 7.2% 5.5% 1380 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2385 г
Натрий, Na 114.5 мг 1300 мг 8.8% 6.7% 1135 г
Сера, S 37.94 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2636 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 12.8% 601 г
Хлор, Cl 44.55 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2403 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 8.6% 894 г
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Медь, Cu 26.94 мкг 1000 мкг 2.7% 2.1% 3712 г
Молибден, Mo 1.87 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3743 г
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 4.439 мкг 55 мкг 8.1% 6.2% 1239 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.3991 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Трайфл с клубникой составляет 130,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (196.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРАЙФЛ С КЛУБНИКОЙ

Трайфл с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Трайфл с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трайфл с клубникой, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трайфл с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы