Рецепт Сэндвич-ролл с курицей и соусом чипотле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич-ролл с курицей и соусом чипотле

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 25 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Пекинская капуста 10 г
Морковь 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 7 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич-ролл с курицей и соусом чипотле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.6% 792 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.2% 589 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 6.2% 590 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 5.9% 620 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.313 мкг ~
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 6.4% 572 г
Лютеин + Зеаксантин 20.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин В4, холин 47.76 мг 500 мг 9.6% 3.5% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 3.1% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 3.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 25.144 мкг 400 мкг 6.3% 2.3% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 2.4% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.725 мг 15 мг 31.5% 11.5% 317 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.2601 мг 20 мг 16.3% 5.9% 613 г
Ниацин 2.847 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.13 мг 2500 мг 8.8% 3.2% 1131 г
Кальций, Ca 29.07 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3440 г
Кремний, Si 4.063 мг 30 мг 13.5% 4.9% 738 г
Магний, Mg 41.33 мг 400 мг 10.3% 3.8% 968 г
Натрий, Na 351.6 мг 1300 мг 27% 9.8% 370 г
Сера, S 73.52 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1360 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 4.6% 788 г
Хлор, Cl 587.95 мг 2300 мг 25.6% 9.3% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 47.53 мкг ~
Железо, Fe 1.872 мг 18 мг 10.4% 3.8% 962 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4839 г
Кобальт, Co 3.773 мкг 10 мкг 37.7% 13.7% 265 г
Литий, Li 5.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.5769 мг 2 мг 28.8% 10.5% 347 г
Медь, Cu 125.25 мкг 1000 мкг 12.5% 4.6% 798 г
Молибден, Mo 12.161 мкг 70 мкг 17.4% 6.3% 576 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 6.405 мкг 55 мкг 11.6% 4.2% 859 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 35.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11383 г
Хром, Cr 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 4.5% 816 г
Цинк, Zn 0.7417 мг 12 мг 6.2% 2.3% 1618 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.625 мг ~
бета Ситостерол 16.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.158 г min 16.8 г 12.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.605 г от 11.2 до 20.6 г 50% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич-ролл с курицей и соусом чипотле составляет 274,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ-РОЛЛ С КУРИЦЕЙ И СОУСОМ ЧИПОТЛЕ

Сэндвич-ролл с курицей и соусом чипотле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином E - 31,5 %, витамином PP - 16,3 %, кремнием - 13,5 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 28,8 %, медью - 12,5 %, молибденом - 17,4 %, селеном - 11,6 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Сэндвич-ролл с курицей и соусом чипотле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич-ролл с курицей и соусом чипотле, калорийность 274,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич-ролл с курицей и соусом чипотле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги