Рецепт Капуста с куриным феле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с куриным феле

Куриная грудка (филе) (Жарка) 252 г
Подсолнечное масло 12 г
Капуста белокочанная (Жарка) 480 г
Томатная паста. Консервы 32 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с куриным феле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 17.6% 1013 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.7% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.7% 1667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.7% 6569 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4390 г
Витамин В4, холин 16.66 мг 500 мг 3.3% 5.9% 3001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 14.6% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 19% 935 г
Витамин В9, фолаты 1.927 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20758 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 16.9% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 9.2% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29070 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 54.2% 328 г
Витамин РР, НЭ 2.3072 мг 20 мг 11.5% 20.4% 867 г
Ниацин 3.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.51 мг 2500 мг 6.4% 11.4% 1558 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 6920 г
Кремний, Si 8.187 мг 30 мг 27.3% 48.5% 366 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 12.6% 1415 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7589 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 14.2% 1250 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 11.9% 1504 г
Хлор, Cl 31.51 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 7.3% 2459 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9259 г
Кобальт, Co 4.696 мкг 10 мкг 47% 83.5% 213 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5195 г
Медь, Cu 79.81 мкг 1000 мкг 8% 14.2% 1253 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 13.1% 1346 г
Никель, Ni 2.317 мкг ~
Селен, Se 5.398 мкг 55 мкг 9.8% 17.4% 1019 г
Фтор, F 60.22 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6642 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 23.1% 772 г
Цинк, Zn 0.5954 мг 12 мг 5% 8.9% 2015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.828 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Капуста с куриным феле составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КУРИНЫМ ФЕЛЕ

Капуста с куриным феле богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,5 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 27,3 %, кобальтом - 47 %, хромом - 13 %

Чем полезен Капуста с куриным феле

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с куриным феле, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с куриным феле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы