Рецепт Кето блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето блины

Яйцо куриное 200 г
Сливки 36% жирности 4 tbsp
Миндальная Мука [Evolution Food] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 489.1 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 344 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 5.9% 345 г
Жиры 41.6 г 56 г 74.3% 15.2% 135 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.3% 5763 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.3% 7170 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296 мкг 900 мкг 32.9% 6.7% 304 г
Ретинол 0.287 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 0.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 4.4% 470 г
Витамин В4, холин 197.71 мг 500 мг 39.5% 8.1% 253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.119 мг 5 мг 22.4% 4.6% 447 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.332 мкг 400 мкг 1.6% 0.3% 6317 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 3% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 4.2% 483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.371 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 0.9% 2219 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 15.598 мкг 50 мкг 31.2% 6.4% 321 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.7947 мг 20 мг 14% 2.9% 716 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.12 мг 2500 мг 5.2% 1.1% 1921 г
Кальций, Ca 57.76 мг 1000 мг 5.8% 1.2% 1731 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3673 г
Натрий, Na 109.73 мг 1300 мг 8.4% 1.7% 1185 г
Сера, S 142.49 мг 1000 мг 14.2% 2.9% 702 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 4.1% 495 г
Хлор, Cl 120.46 мг 2300 мг 5.2% 1.1% 1909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.954 мг 18 мг 10.9% 2.2% 921 г
Йод, I 15.44 мкг 150 мкг 10.3% 2.1% 972 г
Кобальт, Co 7.722 мкг 10 мкг 77.2% 15.8% 130 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.2% 8403 г
Медь, Cu 66.64 мкг 1000 мкг 6.7% 1.4% 1501 г
Молибден, Mo 4.633 мкг 70 мкг 6.6% 1.3% 1511 г
Селен, Se 24.402 мкг 55 мкг 44.4% 9.1% 225 г
Фтор, F 43.17 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9266 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 1.3% 1618 г
Цинк, Zn 0.9127 мг 12 мг 7.6% 1.6% 1315 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 0.998 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.499 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 466.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.17 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 0.803 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.946 г min 16.8 г 35.4% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.453 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.337 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.149 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.202 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.286 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.232 г ~
16:1 транс 0.025 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.206 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.054 г ~

Энергетическая ценность Кето блины составляет 489,1 кКал.

  • Порция = 130 гр (635.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 489.1 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 41.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БЛИНЫ

Кето блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,9 %, витамином B2 - 21,3 %, холином - 39,5 %, витамином B5 - 22,4 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином D - 20,7 %, витамином H - 31,2 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 77,2 %, селеном - 44,4 %

Чем полезен Кето блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето блины, калорийность 489,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги